稱(chēng)重包裝機它是分全自動(dòng)稱(chēng)重包裝機和半自動(dòng)稱(chēng)重包裝機,主要用于散裝物料的定量包裝,方便運輸、銷(xiāo)售和使用。根據定量原理,自動(dòng)包裝機可分為稱(chēng)重式和定容式。近年來(lái),隨著(zhù)自動(dòng)檢測與控制技術(shù)的發(fā)展,對自動(dòng)稱(chēng)重包裝機的精度要求越來(lái)越高,采用稱(chēng)重法更方便地提高包裝機的稱(chēng)量精度。
稱(chēng)重包裝機主要由儲料斗、進(jìn)料門(mén)、稱(chēng)重傳感器、稱(chēng)量斗、卸料門(mén)、卸料漏斗等部件組成,完成進(jìn)料、稱(chēng)重、卸料動(dòng)作,實(shí)現物料的自動(dòng)包裝過(guò)程。
經(jīng)過(guò)一定量的空氣下料后,稱(chēng)量桶穩定,夾袋機構夾緊,卸料門(mén)打開(kāi),物料進(jìn)入卸料漏斗,然后落入袋內,完成一個(gè)包裝循環(huán)。根據每次灌裝后的實(shí)際重量,采用反饋控制算法計算下一個(gè)包裝周期的小進(jìn)料重量。對重量進(jìn)行控制,使整個(gè)系統能夠自動(dòng)調整目標重量。
稱(chēng)重包裝機,是包裝食品保鮮與安全的關(guān)健設備;一般冷卻方法至少需要數小時(shí)至幾十小時(shí)),還可以做到食品中心和表面同時(shí)均勻冷卻,從而避開(kāi)了細菌在55℃~30℃之間的繁殖溫區,保證食品冷卻的衛生質(zhì)量,為確保包裝食品安全和防止食物中毒的關(guān)健技術(shù)裝備。